SURABAYATODAY.ID, SIDOARJO – Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa meninjau Pasar Larangan, Sidoarjo, Sabtu (2/4). Ia ingin memastikan ketersediaan dan harga bahan kebutuhan pokok di awal Ramadan.
Gubernur Khofifah menghampiri beberapa stan dan berdialog dengan pedagang. Mulai dari pedagang bumbu bumbu dapur, sayur, serta pedagang beras dan minyak. Khofifah juga mendatangi pedagang daging ayam dan daging sapi.
Dari hasil tinjauannya berkeliling ini, Gubernur Khofifah mendapati masih ada kenaikan harga minyak goreng untuk kemasan premium. Sedangkan minyak goreng curah mengalami kekurangan.
“Minyak goreng curah kondisinya kurang, suplainya terlambat, sedangkan minyak goreng dengan kemasan premium relatif mahal. Tadi ada yang saya tanya, mereka belinya Rp 25 ribu per liter,” katanya.
Sementara itu untuk daging sapi, suplai dan harganya stabil. Yakni berada di kisaran Rp 100 ribu – Rp 120 ribu per kilogram, dengan jenis daging sapi kualitas biasa hingga kualitas premium.
“Daging ayam yang sedikit di atas HET (Harga Eceran Tertinggi). Kemarin masih standart HET, hari ini ada kenaikan Rp 3 ribu per kilo dari HET untuk daging ayam,” imbuhnya.
Daging ayam sendiri, terpantau dijual seharga Rp 38 ribu per kilogram. Padahal biasanya seharga Rp 32 ribu per kilogram.
Menurut Nurul, salah satu pedagang ayam potong, harga mengalami kenaikan hampir tiap hari. “Tiap hari naik ini, ya Rp 1.000, kadang Rp 500. Ini naik Rp 6 ribu, naiknya bisa sampai 40 ribu per kilo,” kata Nurul.
Untuk bumbu dapur sendiri, seperti bawang putih, bawang merah, maupun cabai tidak mengalami kenaikan. Hanya cabai besar mengalami sedikit kenaikan.
Hal ini seperti dituturkan Wahid, salah satu pedagang bumbu dapur. “Yang naik itu cabai besar. Cabai kecil turun. Lombok besar (cabai besar) itu sekarang Rp 58 (ribu) biasanya Rp 30 (ribu) iku sudah mahal,” ujarnya.
Sedangkan komoditas lain, seperti telur ayam dijual di bawah HET, yakni Rp 23 ribu per kilogram. Untuk beras, gula, serta aneka bumbu bumbu dapur di pasar Larangan ini cenderung stabil dan stok aman. (ST11)