SURABAYATODAY.ID, SURABAYA – Jelang pelaksanaan Hari Raya Idul Adha, Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Surabaya melakukan pemeriksaan kesehatan bagi hewan kurban. Pemeriksaan dilaksanakan di berbagai titik lokasi penjualan hewan, Minggu (18/7).
Kepala DKPP Kota Surabaya, Yuniarto Herlambang mengatakan pihaknya sudah membentuk beberapa tim. Setiap hari tim yang sudah dibentuk berkeliling melakukan pemeriksaan kesehatan hewan di setiap lapak penjualan.
Hasilnya, ratusan hewan kurban dinyatakan sehat dan layak dikonsumsi masyarakat. “Alhamdulillah ratusan hewan yang telah diperiksa aman dan siap disembelih,” kata Herlambang.
Dia menjelaskan, pemeriksaan ini dilakukan meliputi beberapa pengecekan kondisi tubuh bagian. Di antaranya yakni kesehatan mata, bulu, mulut, gigi, termasuk lendir dari hidung hewan kurban itu sendiri.
“Setelah pemeriksaan kesehatan, lalu pada hari H setelah disembelih dagingnya kita periksa lagi. Biasanya lokasinya berada di masjid-masjid,” urainya.
Tak hanya itu, Herlambang mengungkapkan, dari hasil pemeriksaan di hari pertama sampai dengan saat ini, tidak ditemukan hewan kurban yang dijual dengan kondisi sakit. Artinya, semua hewan sehat dan siap untuk disembelih.
Namun begitu, dia mengurai ada beberapa hewan yang diberi vitamin agar lebih fit kondisinya. “Nah yang seperti itu kita pantau. Kita beri vitamin dan kami datangi lagi. Itu biasanya butuh suplemen tambahan. Tapi semuanya kesehatannya fit,” urainya.
Menurut Herlambang, hal ini rutin dilakukan setiap menjelang Hari Raya Idul Adha untuk memastikan kesehatan hewan kurban sebelum disembelih dan dikonsumsi oleh masyarakat. Tak hanya memastikan kondisi kesehatan saja, tim yang diterjunkan ini juga memantau protokol kesehatan (prokes) para pedagang.
“Seperti menyiapkan tempat cuci tangan, sabun untuk pengunjung serta wajib mengenakan masker,”pungkas dia. (ST01)
