SURABAYATODAY.ID, SURABAYA – Guna mendukung keberlanjutan pasok rantai pangan di Indonesia, Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) menciptakan model dan sistem informasi untuk keberlanjutan rantai pasok jagung di Jawa Timur. Bersama Departemen Sistem Informasi ITS, program sistem yang bernama Silaja diharapkan mampu membantu Dinas Pertanian Provinsi Jawa Timur untuk mewujudkannya.
Ketua Tim Penelitian Terapan ITS Prof Erma Suryani ST MT PhD menjelaskan bahwa jagung merupakan komoditas strategis dalam sektor pertanian Indonesia. Predikat tersebut tak lain karena keberagaman manfaat komoditas jagung pada sektor industri pakan, pangan, dan bahan baku. “Keberagaman manfaat ini membuktikan peran penting komoditas jagung dalam pembangunan sektor pertanian dan perekonomian nasional,” ujarnya.
Erma menuturkan, pada saat ini kondisi industri komoditas jagung tengah mengalami beberapa masalah. Di antaranya adalah rendahnya produktivitas, kelangkaan akan pupuk, dan rendahnya harga jual jagung oleh petani. Hal ini pun semakin diperparah dengan kondisi teknologi budidaya yang kurang memadai.
Dosen Departemen Sistem Informasi ITS itu berpendapat bahwa kondisi ini memerlukan peralihan manajemen rantai pasok ke sistem berbasis teknologi informasi. Peralihan tersebut dapat meningkatkan kinerja sektor ekonomi budidaya jagung, mengembangkan budidaya pertanian ramah lingkungan, dan meningkatkan aspek sosial dalam industri komoditas jagung. “Gagasan ini kemudian tercurah dalam sistem informasi bernama Silaja,” ungkap Erma.
Erma melanjutkan bahwa sistem informasi Silaja dapat diakses melalui laman resmi silaja.id. Sistem informasi ini ditujukan untuk membantu meningkatkan manajemen rantai pasok komoditas jagung di Provinsi Jawa Timur secara berkelanjutan. Adapun maksud dari berkelanjutan dalam konteks ini adalah mencakup dimensi ekonomi, sosial, dan lingkungan sebagai pertimbangan.
Guru besar di bidang Model Driven Decision Support System tersebut juga menjelaskan, Silaja dilengkapi dengan berbagai fitur penunjang industri komoditas jagung. Salah satunya adalah fitur pendampingan budidaya. Fitur ini memungkinkan pengguna untuk mengetahui takaran pupuk ideal, estimasi keuntungan yang didapat, potensi risiko, dan indeks potensi lahan yang dimiliki.
Selain fitur pendampingan budidaya, terdapat juga fitur-fitur lain yang dapat memudahkan pengguna dalam meningkatkan manajemen mutu jagung. Fitur-fitur tersebut didukung dengan metode pemodelan menggunakan data yang valid. Ke depannya, Erma berharap Silaja dapat diterapkan sehingga meningkatkan nilai kinerja rantai pasok komoditas jagung di Provinsi Jawa Timur.
Menanggapi hasil penelitian ini, Kepada Bidang Tanaman Pangan Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Jawa Timur Denny Kurniawan SP MM berterima kasih atas upaya ITS dalam mendukung keberlanjutan manajemen rantai pasok jagung. “Ini adalah salah satu metode yang dapat membantu dalam mengelola rantai pasok komoditas jenis ini (jagung, red) di Provinsi Jawa Timur,” tandasnya meyakinkan. (ST05)
